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带括号的数字序号:
⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂⒃⒄⒅⒆⒇

带圆点的数字序号:
⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛

带括号的小写字母序号:
⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵

带圆圈的大写字母序号:
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带圆圈的小写字母序号:
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黑底白字圆圈数字序号:
❶❷❸❹❺❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰⓱⓲⓳⓴
➊➋➌➍➎➏➐➑➒➓

双圆圈数字序号:
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带括号的汉字数字序号:
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带圆圈的汉字数字序号:
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月份序号:
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日期序号:
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时间序号:
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罗马数字序号:
ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫ ⅰⅱⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⅺⅻ

本文出处:https://www.qqxiuzi.cn/wz/zixun/1704.htm

用土豆淀粉制作粉皮拌个凉菜

⑴. 碗中加入土豆淀粉50克、水350克,用勺子搅拌均匀;
土豆淀粉制作粉皮
土豆淀粉制作粉皮
⑵. 再准备一个披萨盘、一盆凉水、一双筷子,锅加水烧开;
土豆淀粉制作粉皮
⑶. 舀一勺子淀粉倒入披萨盘内,用手晃动均匀,然后放入烧开水的锅中;
土豆淀粉制作粉皮
土豆淀粉制作粉皮
⑷. 等到披萨盘中淀粉凝固后用筷子将披萨盘浸入锅内开水中,10秒左右淀粉变成透明状;
土豆淀粉制作粉皮
⑸. 用筷子将披萨盘夹入到盛有凉水的盆中,用手指沿着披萨盘边缘一点一点将粉皮剥入到盆中;
土豆淀粉制作粉皮
土豆淀粉制作粉皮
⑹. 重复上面3步直至所有淀粉用尽;
土豆淀粉制作粉皮
⑺. 绿豆芽用水焯熟,黄瓜切丝;
土豆淀粉制作粉皮
⑻. 加入做好的粉皮;
土豆淀粉制作粉皮
⑼. 瘦肉切成丝,葱切成花;
土豆淀粉制作粉皮
⑽. 起锅烧油,加入肉丝,加点料酒、老抽,炒2下,加入葱花,炒熟;
土豆淀粉制作粉皮
⑾. 将肉丝拌入,再加入点盐、米醋、酱油,拌好OK。
土豆淀粉制作粉皮

清蒸鲈鱼

食材:鲈鱼、盐、姜、葱、料酒、猪油、蒸鱼豉油

步骤:
1. 鲈鱼处理好后洗净,两面分别划几刀,并用少许盐抹遍鱼身的内外,腌制10分钟以上;
清蒸鲈鱼
2. 切好姜丝,葱丝;
清蒸鲈鱼
3. 鱼肚以及鱼身放姜丝和葱丝,并倒上少许料酒;
清蒸鲈鱼
4. 锅加水大火烧开,放入鱼盘后大火蒸10分钟,关火后取出鱼盘;
清蒸鲈鱼
5. 去除姜丝和葱丝,并把鱼盘内的汤汁倒掉;
6. 鱼身重新撒上姜葱丝,浇上一勺烧热的猪油;
清蒸鲈鱼
7. 浇上蒸鱼豉油,OK。
清蒸鲈鱼

用土豆淀粉小麦粉淋面片汤

步骤:
⑴. 碗中加入小麦粉和土豆粉各70g;


⑵. 加凉水120g (为防止水加过量,可以多次加入),搅拌成糊;

⑶. 白菜切成丝,螺丝椒切成细丁;


⑷. 辣椒内加点香油、海鲜酱油,当作拌面的调料;

⑸. 起锅烧油,拿起锅晃动,让锅侧壁都粘上油;

⑹. 加入白菜丝,炒2下,加盐,再炒2下,加水,大火烧开;


⑺. 水开后用勺子将面粉糊沿锅边淋一圈;


⑻. 等面粉糊受热凝固后用铲子将其铲入白菜汤中;


⑼. 重复上面2步至所有面粉糊用尽;
⑽. 最后可以加点蚝油、明油调味;

⑾. 盛入碗中的样子: