虾仁炒黄瓜丁胡萝卜丁
原料:黄瓜2根、葫芦卜1根、虾仁半斤,盐、油、料酒、蚝油、蒜、姜、淀粉少许
步骤:
1. 黄瓜去皮去瓤切成块、胡萝卜去皮切成块;
2. 虾仁洗净;
3. 水中加点盐、油,烧开,黄瓜丁、胡萝卜丁下水焯1分钟,捞出过凉水;
4. 虾仁下水焯1分钟,捞出过凉水;
5. 姜蒜切成片,起锅烧油炒香姜蒜片;
6. 加入黄瓜丁、胡萝卜丁、虾仁,加入少许料酒、盐,炒1分钟;
7. 勾薄芡炒2下,淋少许明油,OK
原料:黄瓜2根、葫芦卜1根、虾仁半斤,盐、油、料酒、蚝油、蒜、姜、淀粉少许
步骤:
1. 黄瓜去皮去瓤切成块、胡萝卜去皮切成块;
2. 虾仁洗净;
3. 水中加点盐、油,烧开,黄瓜丁、胡萝卜丁下水焯1分钟,捞出过凉水;
4. 虾仁下水焯1分钟,捞出过凉水;
5. 姜蒜切成片,起锅烧油炒香姜蒜片;
6. 加入黄瓜丁、胡萝卜丁、虾仁,加入少许料酒、盐,炒1分钟;
7. 勾薄芡炒2下,淋少许明油,OK
配料
生菜1颗、蒜3瓣、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、花生油适量
步骤
1. 生菜洗净
2. 水烧开加适量盐,焯生菜
3. 生菜码盘
4. 调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,盐少许,适量清水,搅匀备用
5. 蒜切末,起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤4的料汁,烧开、关火
6. 将烧好的蒜末汁浇在码好的生菜上,ok
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原理:在页面内嵌入一个隐藏的iframe,把要打印的内容赋值给iframe,再利用iframe的print()方法,实现打印。
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说明:在iframe.html页面,对样式div2重新进行了设定。