蚝油生菜的做法

配料
生菜1颗、蒜3瓣、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、花生油适量

步骤
1. 生菜洗净

2. 水烧开加适量盐，焯生菜

3. 生菜码盘

4. 调料汁：3勺生抽，1勺蚝油，1平勺糖，盐少许，适量清水，搅匀备用

5. 蒜切末，起锅烧油，油热下蒜，炒香后放步骤4的料汁，烧开、关火

6. 将烧好的蒜末汁浇在码好的生菜上，ok