家常美食制作：蛋炒饭

家常美食制作：蛋炒饭

作者 在饮食
原料：东北大米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿、盐、白糖、生抽、蚝油
先把胡萝卜去皮洗净，切成丁；黄瓜洗净去瓤后，切成丁；火腿肠切成丁；
然后把鸡蛋炒好，放在碗中备用：
蛋炒饭
蛋炒饭
起锅烧油，油热后加点白糖，加入胡萝卜丁，炒30秒：
蛋炒饭
蛋炒饭
加入火腿肠，炒20秒：
蛋炒饭
加入黄瓜丁，炒20秒：
蛋炒饭
蛋炒饭
加入大米饭，加入炒好的鸡蛋，炒2下：
蛋炒饭
蛋炒饭
加入盐、生抽，翻炒均匀：
蛋炒饭
最后加一点蚝油：
蛋炒饭
简单的蛋炒饭就做好了！
蛋炒饭

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